Пирамида Брокколи

Капуста Брокколи. Этот вид капусты по питательным свойствам не имеет себе равных среди других овощей, а молодые листья не уступают шпинату и листовой капусте. Она богата протеином, по содержанию которого превосходит шпинат, сахарную кукурузу и спаржу. Брокколи - прекрасный диетический продукт для предупреждения и лечения онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, нервных расстройств, заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушений обмена веществ, подагры. Употребление капусты брокколи помогает предотвратить хронические легочные болезни. Вот из чего состоит Пирамида Брокколи ! Кушайте и Будьте Здоровы!

Капуста Брокколи: 1 головка

Яйца: 2 шт.

Мука: кукурузная 5 ст.ложек.

Подсолнечное масло для жарки.

Соль, перец по вкусу. 

 

Привариваем капусту целиком до полуготовности в соленой воде ( прибл. 10 мин. ).

Режим на приблизительно равные части, / фото 1 / обволакиваем в кукурузной муке.

Взбиваем яйца и обволакиваем капусту.

Жарим на сковороде, на подсолнечном масле. / фото 2 /

Украшаем и подаем на стол. / фото 3 /

Строим Пирамиду / фото 4 /