Рыба, запеченная с майонезом

Рыба, запеченная с майонезом

Кто не любит когда по губам течет рыбий жир - это блюдо для Вас.

Мясо рыбы получается плотным и ароматным!

Рыба: гренадер с/м 2 тушки

Майонез: 2 ст. ложки

Сыр: твердый ( российский или подобный ) 50 гр.

Соль, перец, приправа для рыбы ( по вкусу ) 

Маринуем рыбу: натираем майонезом, солью и густо посыпаем приправами для рыбы. Оставляем на 20 минут.

Выкладываем на протвень.

Посыпаем твердым сыром.

 

Запекаем в горячей духовке ( 180 – 200 градусов ), в течении 15 – 20 мин. / фото 1 /

Украшаем свежей зеленью и подаем горячим на стол. / фото 2 /